BOJONEGORO, iNewsBojonegoro.id – Mahasiswa Program Studi (Prodi) Kimia Universitas Bojonegoro (Unigoro) mendapat kesempatan melihat langsung penerapan teknologi kimia dalam industri makanan dan minuman sehat. Melalui kunjungan industri ke PT Amerta Indah Otsuka di Pasuruan, Jumat (30/10/2026), mahasiswa diajak mengenal proses produksi Soyjoy dan Pocari Sweat.
Kegiatan tersebut diikuti dosen dan mahasiswa Prodi Kimia Unigoro. Kunjungan ini menjadi bagian dari pembelajaran di luar kampus untuk mempertemukan teori yang diperoleh selama perkuliahan dengan praktik di dunia industri.
Kepala Prodi Kimia Unigoro, M. Bakhru Thohir, S.Si., M.Sc., mengatakan, kunjungan industri kali ini difokuskan pada dua lokasi produksi di kompleks PT Amerta Indah Otsuka, yakni pabrik Soyjoy dan Pocari Sweat.
Di kedua lokasi tersebut, mahasiswa mempelajari penerapan teknologi kimia dalam tahapan pengolahan makanan dan minuman sehat. Mereka juga berkesempatan mengetahui proses-proses produksi yang selama ini belum banyak dipelajari secara langsung di ruang perkuliahan.
“Walaupun bahan basic dari produk makanan dan minuman tersebut sudah diketahui, tapi ada proses-proses lain yang menarik untuk diketahui,” tuturnya, Senin (2/11/2026).
Menurut Bakhru, pengalaman melihat langsung proses produksi di lingkungan industri memberikan perspektif berbeda bagi mahasiswa. Pengetahuan mengenai bahan baku yang telah diperoleh di bangku kuliah dapat dilengkapi dengan pemahaman tentang teknologi dan tahapan pengolahannya.
Tak hanya membahas proses produksi, rombongan Unigoro juga memperoleh penjelasan mengenai tanggung jawab perusahaan terhadap lingkungan dan masyarakat.
Materi yang disampaikan mencakup pengelolaan sampah, proses regulasi terkait sampah, serta berbagai program tanggung jawab sosial perusahaan atau corporate social responsibility (CSR) yang telah dijalankan PT Amerta Indah Otsuka.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan memperoleh gambaran lebih luas mengenai penerapan ilmu kimia dalam dunia industri. Selain itu, kunjungan tersebut juga memperkenalkan aspek pengelolaan lingkungan dan tanggung jawab sosial yang menjadi bagian dari operasional perusahaan.
Editor : Arika Hutama
Artikel Terkait
